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山形県鶴岡市のつゆが選べるそば屋

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魚出汁つゆ

冷がけそば

800円

煮干しと鰹をふんだんに使った魚出汁に
あまじょっぱいつゆを合わせた
当店自慢の一品です!

揚げなすおろしそば

930円

揚げなすが当店自慢の
魚出汁つゆに合うんです!

ざるそば

830円

3種の節から抽出した濃厚な出汁つゆが
そばの香りをいっそう引き立てます!

めかぶそば

930円

魚出汁つゆとめかぶが愛称抜群!
おろしとわさびも麺にからみ
やみつきになります!

肉出汁つゆ

はっこい肉そば

930円

親鶏からとった出汁があっさり醤油と絶妙にマッチ!
トッピングの親鶏は硬めで
コリコリしているのが特徴です

はっこい肉おろしそば

980円

はっこい肉そばにおろしが効いて、
後味さっぱり!リピート率No.1!

肉ラー油そば

980円

肉出汁つゆに、
親鶏とネギ・ゴマ・のりをかけてラー油をかけた
クセになる味です

期間限定メニュー

蕎麦ソフト(4月~10月 )

300円

国産特級そば粉をクリームに混ぜて、
そばの実を砕いたものを上にまぶしたソフトクリーム
そば粉の風味と滑らかクリームの甘味のバランスが絶妙!
お持ち帰りにも対応しております

当店のそば粉は国産の
特級そば粉を使用しています。
そばの香りが非常に強いのが特徴です。
全て冷たいそばですが、
温かいそばも対応できますので
ご希望の方は当店従業員に
お声がけください。

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そば処 つむぎ
●山形県鶴岡市羽黒町
三ツ橋字前田163-1
●営業時間 11:00~14:30
(L.O.14:00)
※麺・つゆが無くなり次第終了
●定休日 月曜日
※祝日の場合、翌営業日お休み
※1月・2月は月曜日・火曜日定休
●駐車場 18台

Tel:0235-62-3950

Instagram
LINE
HP

そば処 つむぎ
●山形県鶴岡市羽黒町三ツ橋字前田163-1
●営業時間 11:00~14:30
(L.O.14:00)
※麺・つゆが無くなり次第終了
●定休日 月曜日
※祝日の場合、翌営業日お休み
※1月・2月は月曜日・火曜日定休
●駐車場 18台

Tel:0235-62-3950

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